a colheita,lavamos e embalamos os produtos para uma boa apresentação para agradar o cliente.
A venda foi um sucesso,vendemos tudo o que tínhamos colhido,e motivação foi total,assim planejamos as próximas vendas.
Visita Técnico no instituto de zootecnia(IZ)
No dia onze de novembro de dois mil e dez,fomos visitar o instituto de zootecnia aonde assistimos a uma palestra com o responsável do departamento do meio ambiente de Gália
Foram apresentadas fotos aéreas do percurso do rio das Antas que corta o nosso município. Mostraram as áreas degradadas e recuperada.
Depois fomos visitar o galpão de bicho da seda (sericicultura)uma criação
muito interessante totalmente ecológica.
Essa visita nós ensinou a cuidar melhor do meio ambiente
Primeiros passos no campo.
Primeiramente com a análise do solo em mãos e feito as correções necessárias ,fizemos o plantio de diversas culturas e preparamos as instalações para a criação de animais. Fizemos também o plantio do adubo verde ( aveia preta, girassol, nabo forrageiro,tremoço,crotalaria, milheto) ,demarcamos os canteiros,construimos as espaldadeiras (tutoramento) para o plantio de pepino e vagem.
Com a ideia de todos construímos o canteiro mandala para o plantio de ervas medicinais e condimentos.
Nos dividimos em grupos e fizemos o plantio das sementeiras em bandejas,preparamos as instalações para os animais,montamos as gaiolas para os coelhos e o viveiro para os pombos e também colocamos água para a criação de peixes.
Nosso Jardim
Nosso jardim foi o nosso primeiro projeto desenvolvido
plantamos diversas variedades de flores:petúnia,boca de
leão,margarida,cravina,gerânio,rosas e etc...
O objetivo do jardim foi para mostrar a beleza e a união entre o grupo.
Hoje nossas flores estão prontas para desabrochar e despertar beleza e aromas,significa que também nós todos estamos maduros o suficiente para brilhar e ter uma carreira profissional brilhante como as flores do nosso jardim.
Nossa árvore
A árvore escolhida foi um flamboyant vermelho,lindo que significa coração em brasa. brasa. Vocês querem saber a lenda do flamboyant?
Dias da criação...
Num dos instantes de rara fantasias,
Deus quis pintar,na tela imensa do céu,
a beleza do acaso.
No sonho e devaneio de artista.
Deus experimentava as tintas,
confundindo-as,na palheta em que havia
o azul,o vermelho,ao amarelo...
De uma das pinceladas,
cai um pouco de tinta
(tinta que era rubi,tinta que era sangue),
que veio dar, a folhagem
de uma das árvores tropicais,
o seu grito vermelho de combate
segundo a lenda,
nesse instante surgiu o flamboyant.

Nossa 1°visita técnica foi no sitio Maracaí na propriedade do senhor Antonio Beluci onde fomos visitar a plantação de Pitaya,o objetivo de nossa visita era para ter uma informação de como cultivar e cuidar da fruta Pitaya,lá tivemos varias informações e explicações do plantio e da venda e cuidados com a Fruta.
O sitio do senhor Antonio Beluci tinha uma horta onde visitamos, conhecemos uma máquina feita por ele,que facilita muito plantio de diversas hortaliças.
Projeto jovem aprendiz de Gália-SP O Objetivo fundamental é proporcional ao jovem aprendiz, de origem rural, a educação profissional básica e genérica necessária ao trabalho em todas as atividades produtivas do meio rural.
Dentre os objetivos específicos estão: incentivar e contribuir para a continuidade de estudo em níveis mais elevados de escolaridade e de qualificação; optar por uma educação profissional comprometida com o desenvolvimento sustentável da comunidade.
Em Gália/SP, onde o programa é realizado pela primeira vez , contamos com a parceria do Sitio Vale das Acácias , onde são realizadas as aulas práticas, a sede do Rotary Clube , onde são realizadas as aulas teóricas e o Sindicato Rural de Gália.
O que o programa permite ao jovem?
O programa permite aos aprendizes o desenvolvimento de competências básicas que englobam:ser pessoa , ser profissional ser cidadão. Competências gerais que englobam: ser um profissional da agricultura e da pecuária e ser um empreendedor rural.
Um amplo projeto articula o currículo: Tornar uma area podutiva de forma sustentável. Orientando por duas direções fundamentais: a valorização da agricultura sustentável e a perspectiva de transição gradativa do sistema convencional para a agricultura sustentável e orgânica.